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冬菇泡過夜還能吃嗎

知識 更新时间:2024-07-22 23:12:57

  冬菇即香菇,香菇屬于一種營養價值較高的食物,含有豐富的蛋白質,膳食纖維礦物質和維生素,但基本不含脂肪和膽固醇。屬于一種食用價值很高的食物,可以起到健脾養胃、益腎補精、防癌抗癌的作用。泡好的香菇可以過夜,但是不能浸泡在水中,否則會導緻香菇腐爛而不能食用,所以泡過夜是不能吃的。

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