1、材料:秋葵300g、蔥油、大蒜、醬油、白糖、鹽
2、做法:提前将原料準備好
3、将秋葵清洗幹淨去掉蒂,放入沸水鍋中焯熟(時間3分鐘即可,不要太長時間)
4、将焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝幹水分裝入盤中待用
5、将大蒜切碎放入碗中,倒入提前準備好的蔥油,倒入食用醬油、鹽、白糖調味
6、将調好的料汁淋在秋葵上即可食用。
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