1、首先,将兩片粽葉重疊,彎曲呈一個漏鬥的形狀。
2、然後,舀一些糯米和一顆紅棗填滿,用手捏緊。
3、接着,将上面的粽葉向下壓住開口處,多餘的粽葉回折。
4、最後,用繩子将粽子綁起來。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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