1、絲瓜瓤:用絲瓜瓤擦洗,然後再用水清洗即可清除掉水果表面的果蠟。
2、溫水:把檸檬或者葡萄柚放在四十度左右的溫水中,用毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。
3、鹽:水果的外皮撒鹽搓揉後水洗,即可去除表面的蠟,提升水果的香味及色澤。
4、淘米水:淘米水是幹淨的清潔劑,将水果放在淘米水中清洗,即可輕松去除果蠟。
蠟:
蠟讀音為là、zhà、chà,是動物、植物或礦物所産生的油質,常溫下為固态,具有可塑性,易熔化,不溶于水,可溶于二硫化碳和苯。蠟是一種混合物,是幾種高級烷烴的混合物,主要是正二十二烷(C22H46)和正二十八烷(C28H58),含碳元素約85%,含氫元素約14%。
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