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泥鳅和黃鳝哪個營養價值高

知識 更新时间:2025-11-23 08:23:56

  泥鳅比黃鳝的營養價值高,泥鳅還有補中益血,溫補脾胃,祛風濕,通脈絡的功效。黃鳝又叫鳝魚、田鳝或田鳗,為溫熱帶的淡水底栖生活魚類,具有一定的藥用價值,如補血、補氣、除風濕等。

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