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豆角陷的餃子好吃嗎

知識 更新时间:2025-02-14 16:26:42

  美味的豆角餡餃子制作步驟如下:

  1、面粉中加溫水揉成面團,發面備用。

  2、豆角下開水淖熟,瀝幹水分切碎備用。

  3、雞蛋打開放入碗中,攪拌均勻後下鍋煎熟備用。

  4、豬肉剁餡,加入蔥姜末、豆角和煎蛋,攪拌均勻。

  5、加五香粉、鹽、醬油、味精調拌均勻。

  6、面團揉成條狀,做成劑子,擀皮。

  7、餃子皮放餡,沿邊包好擺放整齊。

  8、鍋中加水,放入少許食鹽燒開。

  9、餃子下鍋,煮熟後漏勺撈出即可。

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