提起葵花籽的名字大家也許有很多人不知道,其實就是我們平時吃的瓜子,要是說起瓜子的話,相信很多都是很多人的喜愛,它的口味有很多種,雖然我們經常都吃它,但是你對于它的功效你真的知道嗎?不論是炒熟的葵花籽還是生葵花籽,都是有很多營養和保健作用,下面讓我們來一起看看吧?
生葵花籽的功效:
生葵花籽的亞油酸含量可達70%.有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護心血管健康。
生葵花籽中維生素E的含量特别豐富,每天吃一把生葵花籽,就能滿足人體一天所需的維生素E。
對防止細胞衰老、預防成人疾病都有好處
生葵花籽可以防止貧血,還具有治療失眠、增強記憶力的作用,對癌症、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經衰弱等病有一定的預防功效,這隻是生葵花籽的功效與作用之一。
生葵花籽可治瀉痢、膿疱瘡等疾病,可以調節人體新陳代謝、保持血壓穩定及降低血中膽固醇,還可預防皮膚幹裂、夜盲症。
生葵花籽營養價值:
生葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素,維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。
生葵花籽适用人群:
一般人群均可食用。
适宜癌症患者食用;适宜高脂血症、動脈硬化和高血壓之人食用;适宜神經衰弱的失眠者食用;适宜蛲蟲病人食用。這就是生葵花籽的功效與作用之一。
以上介紹的就是生葵花籽的功效與作用。看來今後我們不但要吃炒熟的葵花籽,生葵花籽也可以适量的品嘗了。對于吃法的不同,大家有什麼看法呢?也許在我們看重的更多的是口味,而不是吃法。如果讓我選,還是比較喜歡那個鹹鹹的味道!!
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