tft每日頭條

 > 知識

 > 麻辣雞塊怎麼做

麻辣雞塊怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 21:25:26

  主料:雞1200克;調料:花生油20克、香油4克、醋8克、鹽3克、白砂糖5克、花椒粉1克、料酒25克、味精1克、姜10克、 大蔥10克、辣椒10克、醬油8克。

  麻辣雞塊的做法:

  1、 将蔥白洗淨後縱向剖開,一半切成細末,一半切成段;

  2、姜洗淨後,一半切成片,一半切成細末;

  3、幹紅椒切成絲;

  4、将雞洗淨,剁成均勻的小長方塊,放入盆内,加入姜片、蔥段、料酒,放入鍋内蒸熟取出,放入盆内;

  5、将鍋置于旺火上,放入花生油,燒熱後放入幹椒絲、蔥末、姜末炒出香味,加入花椒粉、醬油、白糖、精鹽、料酒、醋,燒開後加入味精,盛入小碗内,澆在雞塊上,淋上香油即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved