1、碧螺春屬于綠茶。
2、碧螺春的制作工序和色澤符合綠茶的定義,需要經過殺青、炒青、烘青、曬青、蒸青、揉撚、幹燥等程序。碧螺春是我國十大名茶之一,它主要産地在我國江蘇蘇州吳縣太湖洞庭山一帶,因此也被稱為洞庭碧螺春。
3、茶葉具有抗腫瘤,抗炎抗病毒,抗氧化的作用,這些作用均由茶多酚介導。相對于紅茶而言碧螺春是發酵的綠茶,由于保持了較高的茶多酚,因此碧螺春的抗氧化效果非常好。對女性而言如果常喝碧螺春,是具有抗衰老天然的無副作用的抗氧化劑。常喝碧螺春可以使女性體内至體溫達到抑制衰老的效果。因此從功能角度上來看,常喝碧螺春對于女性朋友具有顯著的好處,在于茶多酚的含量相對于的茶保持比較高,從而起到抗衰老的效果。
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