制作蛋糕胚可以用玉米油。
用料:低筋面粉、雞蛋、白砂糖、鹽、玉米油、牛奶。
步驟:
将牛奶、白砂糖、鹽、玉米油放入盆中;将雞蛋的蛋黃與蛋白分離;蛋黃加入牛奶盆中攪拌均勻;牛奶盆中放入低筋面粉;将盆中蛋黃、牛奶和低筋面粉攪拌均勻;盆中加入50克白砂糖,不斷攪拌至盆中面糊發泡即可;盆中加入蛋白攪拌均勻;将攪拌好的面糊倒入模具中;烤箱預熱150攝氏度,烤30分鐘即可,蛋糕出爐後冷卻後脫模。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!