陳醋過期了不能吃。市面上出售的陳醋,其中的成分是比較多的,超過保質期可能已經出現了變質,但是由于陳醋味道本身是酸的,即便已經變質常人也很難分辨出來,因此建議過期的陳醋不要吃了,其安全性已經得不到保障了。
過期的陳醋怎麼處理:
1、去除水垢:醋裡面有醋酸,能夠溶解保溫杯或者熱水壺中的水垢。将過期食醋和熱水放入杯中,蓋上蓋子搖晃一下,放置20分鐘,水垢即可去除。
2、清潔金屬:銅、鋁器用舊了,用過期醋塗擦後清洗,就能恢複光澤。
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