男朋友總是愛忘了一些重要節日和紀念日?今天教親們一個小技巧,可以學來做一做,快讓老公們長長心吧!之前我們有一期,教大家做了一道枸杞豬肝湯;吃啥補啥,今天我們一起來做枸杞豬心湯,不得不感歎一句:豬真是渾身都是寶呀!
營養高湯
制作時間:130分鐘 份量:1~2人份 (親們可以斟酌食材用量)材料準備: 豬心150克,枸杞10克,姜片少許,高湯(大家可以準備一些雞鴨魚肉的湯,營養價值更高哦)準備調料:食用鹽2克詳細做法:1、鍋中倒入涼水燒開,放入洗幹淨切好的豬心,汆去血水給其撈出,過冷水。
2、鍋中加入準備好的高湯燒開,加鹽。
3、放入姜片、豬心攪拌一下;蓋上蓋子,大火煮沸騰。
4、放入枸杞攪拌一下,蓋上鍋蓋,用小火煮約1.5小時。
5、 打開鍋蓋,用勺攪拌片刻。香噴噴的豬心湯就做好了!
枸杞豬肝湯
中藥材功效:枸杞具有滋腎補肝之功效,對肝腎陰虛引起的眼睛精氣不足、視力模糊、眼花等症有一定的食療作用。豬心作為主料,補心安神,與枸杞搭配營養效果更佳,這道湯非常适宜春季補肝、安神食用。
枸杞具有很好的食療價值
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