煮羊肉的方法如下:
食材:羊肉,鹽,料盒,八角等。
步驟:
1、羊肉切成塊,用流水清洗幹淨。
2、蔥切成大段,準備料盒,放入花椒。
3、水蘿蔔洗淨,切成大片備用。
4、鍋中放入水,放入蔥、大料、料盒、羊肉。
5、待鍋煮開,羊肉煮至八成熟,放入蘿蔔片,煮制一小時。
6、放入适量鹽,小火炖煮半小時。
7、在鍋中悶制5分鐘,撒入香菜即可。
煮羊肉:中華傳統名吃,羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,是陝北美食。羊肉比豬肉的肉質細嫩,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。冬季是吃羊肉的最佳季節,羊肉具有進補和防寒的雙重效果。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!