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黃檸檬和青檸有什麼區别

生活 更新时间:2025-05-17 07:37:53

黃檸檬和青檸有什麼區别(青檸是未成熟的檸檬嗎)1

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在超市的水果區,我們經常會看到柑橘屬的水果,它們長得很相似,很多人都傻傻分不清,青檸和檸檬就是其中之一。

很多人以為青檸就是還沒有成熟的檸檬,但事實并非如此呢!那麼青檸和檸檬是啥關系?我們怎麼才能區分它們呢?

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青檸和檸檬啥關系?

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青檸和檸檬都是芸香科柑橘屬的成員,形狀很像,成熟後,檸檬是黃色的,而青檸仍然是青綠色的,前者泡水清涼馨香,後者配東南亞料理爽口宜人。

但不了解的人常認為青檸是未成熟的檸檬,還經常買錯。那麼青檸和檸檬怎麼區分呢?

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青檸和檸檬怎麼區分呢?

其實,從外觀就可以分辨青檸和檸檬。檸檬是橄榄球形的橢圓,兩頭有突出的屁股尖,表皮紋理粗擦、皮厚;青檸則比較圓,表皮光滑。

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另外,如果把它們都放在水中,通過沉浮,也不會弄錯哦。

我們已知檸檬會浮在水面上,而青檸會沉下去。為什麼呢?因為檸檬的密度大約是1.02克/毫升,而青檸的密度大約是1.12克/毫升,水的密度是1.00克/毫升,比一下密度的大小,就不難知道沉浮的結果了。

如果你不知道怎麼通過外觀區分,那你就用密度法吧!

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