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流尖面的做法 7個步驟快速完成

美食 更新时间:2024-06-25 15:03:13

   準備食材。

   面粉裡分次倒入涼水,用筷子攪拌成比餃子面稍軟的面團,蓋蓋醒30分鐘。

   30分鐘後再用筷子朝一個方向攪至面團光滑。

   炒好的西紅柿澆頭,裡面炖了些豆腐。

   煮鍋水開後,挑一塊面團放在剔尖闆子上,用特制的剔尖筷子逐根剔進鍋中。

   把所有的面都剔進鍋中後煮1分種就熟了。

   煮好的剔尖澆上喜歡的澆頭就可以吃啦。

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