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韭菜和青椒能否一起炒

知識 更新时间:2025-02-25 17:03:01

  主料:韭菜300克、青椒250克

  配料:油、雞精、生姜、蔥、鹽各适量

  步驟:1、韭菜擇洗幹淨,辣椒洗淨;

  2、韭菜切段,辣椒切絲。蔥姜備用;

  3、鍋中放油,爆香蔥姜;

  4、放入辣椒絲翻炒片刻,加鹽,雞精,繼續翻炒;

  5、放入韭菜段,翻炒均勻即可。

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