“益生菌吃得越多，代表腸道内的好細菌就越多。”

“家人有在吃益生菌，如果我沒有任何症狀，也可以一起吃嗎？”

“補充益生菌，除了可以保護腸胃、緩解便秘或腹瀉，還能改善過敏症狀，提升免疫力。”

......

打開電視，我們經常能夠看見益生菌的廣告，聲稱無論健康與否，都可以補充益生菌，讓自己的腸胃更加健康。那麼，關于益生菌的誤區，今天就詳細給大家說一說。

衆所周知，人體的腸道并非幹淨無菌的狀态，相反地，健康人的腸道内存在有大量微生物組成 的平衡生态環境，與消化 、免疫，甚或是一些心血管 、中樞神經的疾病發生相關聯 。好菌 ( 益菌 ) 有益于人體，壞菌 ( 緻病菌 、病原菌 ) 則會引起感染，中性菌在身體健康時是好菌， 但當抵抗力較低時會危害人體 。

◆ 益生菌：活的微生物，當數量足夠時，能為宿主帶來益處 。常見的益生菌大抵可分為兩大類： 細菌及酵母菌 。例如：常見的發酵乳多是使用乳酸菌 。

◆ 益生元：又 稱 為 益 菌 元 。益菌生的概念最早從1995年由Glenn Gibson與Marcel Roberfroid提出，是一種不易消化的食物成分，可活化或刺激腸道内菌叢生長，進而改善 健康。2008年國際益生菌和益生元科學協會重新定義為“ 可被宿主微生物選擇性利用，使能獲得健康的物質 ”。

◆ 合生元：又稱為助生質，為含有益生菌及益菌生兩者成分的制劑 。

細菌類微生物又分三大類别：

1/ 乳酸杆菌：常見的乳酸杆菌種類有嗜酸乳酸杆菌（ A 菌）、酪蛋白乳酸杆菌（C菌）、鼠李糖乳酸杆菌（ LGG ）、代田菌 、副乾酪乳酸杆菌（ LP33）、胚芽乳酸杆菌 、約氏乳酸杆菌 、保加利亞乳酸杆菌 、發酵乳酸杆菌 、芽孢酪酸杆菌、唾液乳酸杆菌 、洛德乳酸杆菌（羅伊氏乳酸杆菌）。

2/ 雙歧杆菌：雙歧杆菌（B菌）、嬰兒雙歧杆菌 、乳雙歧杆菌（ 雷特氏 B 菌）、長雙歧杆菌（龍根菌）。

3/ 糞腸球菌、屎腸球菌。

酵母菌類的微生物較為常見的是：布拉地氏酵母菌。

在現實生活之中，大多數人常常會依照自己的需求，補充益生菌。對于這樣的想法和做法，我并不反對。但是我在門診時，經常發現有些人益生菌也吃了，卻并沒有什麼獲益。實際上，我們應該明白的是，益生菌并不是仙丹，也沒有那麼神奇。相反，現如今有很研究在評估益生菌對健康的益處。一般來說，以下3種問題，補充益生菌或可獲益。

1、腸易激綜合征

如前所述，我的腸道系統充滿了數十億不同種類的細菌；這些細菌統稱為腸道菌群。在最佳健康狀态下，所有這些細菌都能很好地協同工作。不幸的是，有時腸道菌群的平衡受到幹擾，這種狀态被稱為腸道菌群失調，導緻令人不快的胃腸道症狀，比如腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等等。益生菌被稱為“友好”細菌，因為它們被認為有助于消化系統的健康——越來越多的證據表明益生菌可以改善炎症性腸病的症狀。

2、抗生素相關性腹瀉

當我們在長時間使用抗生素、服用高劑量的抗生素，或者使用了強大的廣譜抗生素，就很容易導緻抗生素相關性腹瀉。研究表明，更換腸道中的有益細菌也有助于治療腹瀉。乳酸杆菌是一種細菌，存在于許多具有活性活性培養物的酸奶 中、嗜酸乳中和作為補充劑。根據哥本哈根大學2015年的一項研究，該研究分析了涉及3631名成年人的17項随機對照試驗，與完全不治療相比，益生菌補充劑将抗生素相關性腹瀉的風險降低了一半。

3、炎症性腸病

炎症性腸病是屬于醫學術語，包括兩種胃腸道慢性疾病，即潰瘍性結腸炎和克羅恩病。全世界有高達500萬人患有某種形式的炎症性腸病。雖然沒有治愈這兩種形式的炎症性腸病，但有有效的治療方法可以使疾病保持緩解。醫學和外科手術每年都在進步，大多數炎症性腸病患者達到緩解，并能夠保持他們的生活質量。在大多數情況下，我們在服用藥物治療的同時，如果在搭配一些益生菌，可能會對病情有所幫助。

不管是哪一種益生菌，對人體的作用包括：促進腸胃運動 、幫助食物發酵 、競争而抑制病原菌生長 、刺激腸道免疫反應，常被用于緩解抗生素引起的腹瀉 、感染性腹瀉 、腸激躁症 、兒童的異位性皮膚炎 。那麼，每個人都适合吃益生菌嗎？

目前研究顯示乳酸杆菌 、雙歧杆菌并沒有特殊使用禁忌，除了胃脹氣或輕度腹部不适外，通常很少或幾乎沒有副作用，但對于重病 、免疫功能低下或患有短腸症的兒童等族群，應較謹慎，避免自行購買使用益生菌 。建議有某些治療需求再服用益生菌，若無治療需求，則不需補充 。

不同産品的菌種及單位微生物含量差異很大，建議根據廠商提供的用量與次數來服用效果較佳 。目前尚無已知與藥物或其他營養補充品相關的交互作用，民衆可跟藥師谘詢現有服用藥品與益生菌之間是否有交互作用 。

不同産品亦有不同的保存方法與環境 。若為常溫保存，需避免置于高溫 、潮濕環境且避免陽光直射，應儲存于陰涼處 、幹燥處；若需冷藏儲存，應置于冰箱裡冷藏 。儲存溫度過高或過低都有可能影響益生菌活性，建議遵照産品包裝上廠商指示的條件保存。

面對市售各式各樣的益生菌産品，除了要挑選适合自己的，服用時更要注意搭配40°以下開水依照産品說明書建議用法，切勿過量 。另外，若症狀較為嚴重或未改善，建議就醫請醫師檢查評估 。

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