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柿子有沒有火氣

知識 更新时间:2025-05-05 15:31:56

  該食物含有熱量适中,一般人群均可食用。适宜大便幹結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。柿子所含維生素和糖分比一般水果高1到2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10、8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因,新鮮柿子含碘很高。柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

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