1、用水蒸:将粽子放進已經煮沸的水中進行加熱,但加熱時水要剛好沒過粽子,這樣能保證粽子均勻的受熱。加熱8-10分鐘,就能将粽子熱透。
2、用微波爐加熱:在專用的微波爐蒸籠裡加入适量的清水,再将粽子放進去,使水沒過粽子,選擇快速加熱鍵或是高火鍵,5分鐘左右,粽子即可加熱成功。
3、用煎鍋煎熱:在煎鍋裡加入适量食油燒熱,再将切成厚塊的粽子放入,用慢火将粽子煎至兩面金黃。這種食法口感特别香濃,容易上火或怕油膩的人不宜采用。
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