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甄糕和甑糕區别

知識 更新时间:2024-12-29 13:57:48

  甄糕和甑糕區别:

  甑糕:

  1、炊具:陶甑或者鐵甑。

  2、食材:糯米、紅芸豆、紅棗、蜜棗。

  3、制作時間:一大鍋幾個小時。

  4、餐具:碗、筷子。

  甄糕:

  1、炊具:木制小蒸籠。

  2、食材:糯米粉、大米粉、花生碎、各種果醬。

  3、制作時間:一小籠一個兩三分鐘。

  4、餐具:兩根小竹簽紮着一個吃。

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