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酸辣蘿蔔皮的做法大全

生活 更新时间:2024-07-22 19:11:36

酸辣蘿蔔皮的做法大全?方法一:把蘿蔔洗幹淨,切好備用;拌好鹽和鮮味汁,将幹辣椒切段放置其上;鍋中倒油,放入花椒,油熱後澆至幹紅辣椒上面,此時,迅速将醋倒入蘿蔔中,最後調入油破辣椒拌勻即可,現在小編就來說說關于酸辣蘿蔔皮的做法大全?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酸辣蘿蔔皮的做法大全(酸辣蘿蔔皮如何做)1

酸辣蘿蔔皮的做法大全

方法一:把蘿蔔洗幹淨,切好備用;拌好鹽和鮮味汁,将幹辣椒切段放置其上;鍋中倒油,放入花椒,油熱後澆至幹紅辣椒上面,此時,迅速将醋倒入蘿蔔中,最後調入油破辣椒拌勻即可。

方法二:蘿蔔切段将蘿蔔皮切下來。改刀切小塊。加适量鹽腌漬30分鐘。姜絲、蒜片、紅辣椒圈放入碗中。加入生抽、老抽、白糖、蚝油、味精、香醋。加入适量蒸魚豉油,适量白開水稀釋。腌漬好的蘿蔔皮擠出掉水分。加入調好的汁。加入适量芝麻油,蓋上蓋子放冰箱冷藏1-2天即可。酸辣鮮甜口口爽脆。蘿蔔絲晶瑩剔透。

方法三:白蘿蔔皮用鹽淹一個小時。攥出水份。放辣椒油,鮮醬油,香醋。不要放鹽了,拌勻。

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