tft每日頭條

 > 知識

 > 苦瓜炖雞肉起什麼作用

苦瓜炖雞肉起什麼作用

知識 更新时间:2025-02-22 05:53:19

  苦瓜炖雞肉起的作用:

  1、清熱解毒:苦瓜能洩去心中煩熱,排除體内毒素;

  2、苦瓜炖雞肉對營養不良、畏寒怕冷、虛弱等有很好的食療作用;

  3、雞肉具有溫中益氣,滋潤肌膚的作用。

  苦瓜煲雞肉的制作方法:

  主料:苦瓜、雞脯、海米、豌豆苗;

  配料:生姜末、雞蛋、鹽、醬油、黃酒、糖、味精、胡椒粉、幹澱粉、精制植物油;

  制作步驟:

  1、将苦瓜切成2.5厘米長的段,去掉瓜心;

  2、海米用溫水泡軟後切成末;

  3、将雞茸、海米末、生姜末放在碗中,加入雞蛋、精鹽、黃酒、味精、幹澱粉、水少許拌勻成餡;

  4、苦瓜内撒入幹澱粉,将雞茸餡用刮闆刮入苦瓜内;

  5、炒鍋上火,放油燒熱,加入苦瓜,煎至兩端色黃,噴入黃酒,加醬油、白糖、味精;

  6、加少許油燒熱,倒入苦瓜,加入胡椒粉,即苦瓜煲雞肉制作完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved