一、新筷子去除異味方法:
買回來的新筷子先不要急着用,應該把它放到鹽水裡煮一煮就可以去除異味。
二、筷子的選擇方法:
竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。
相反,塗彩漆的筷子不要使用,因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有緻癌性,會嚴重危害人的健康。
塑料筷子質感較脆,受熱後容易變形、融化,産生對人體有害的物質。
骨筷質感好,但容易變色,價格也比較昂貴。
銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱的食物時,容易燙傷嘴。
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