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一個整體的圓形鍋巴怎麼做

知識 更新时间:2025-01-10 05:46:23

  主料:糯米。

  配料:蔥白,姜末,鹽,玉米澱粉。

  工具:漢堡模。

  1、将糯米泡水四個小時。

  2、糯米瀝幹後,加入姜末,鹽,玉米澱粉蔥白。

  3、攪拌均勻。

  4、先在模具上塗些熱油。平平地放一層米。

  6、鍋中油熱後。取一顆米粒扔在油中,米粒能迅速地飄在油上即可。

  7、然後把模具放油中炸,炸至金黃色取出。

  8、漢堡模上塗上熱油。

  9、用小勺子将米粒抹平。

  10、然後将模具放入油

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