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糯米面團發酵了怎麼辦做什麼

知識 更新时间:2025-01-27 02:35:55

  可以制作糯米火燒。

  主要材料:

  1、糯米、發酵面團各50克。

  2、白糖、發酵面團、油酥、蛋液适量。

  做法:

  1、糯米洗淨,放容器中,加适量水,上籠蒸熟,加白糖拌勻,制成糯米餡。

  2、發酵面團擀成大薄片,抹上油酥,卷成條,下劑,包入糯米餡,擀成圓形餅,表面刷蛋液,放入烤箱烤熟即可。

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