1、首先應該幹燥,即便我們買來的枸杞是,袋子裝好的,我們買回來以後也應該把它攤開最好是風幹或者微弱的太陽把它曬幹不可暴曬,以免破壞它的營養物質
2、家裡有烤箱的朋友,也可以用烤箱把它烤幹,但是要注意設定的溫度不宜超過60度,烤幹或者曬幹的枸杞,放涼以後,立刻就應該用塑料袋或者密封罐把它密封保存,存放在陰涼的地方以免再次受潮。
3、也可以用真空密封袋進行密封保存,這樣的效果更好,可以放冰箱冷藏進行儲存
4、曬幹的枸杞,我們還可以把它泡在酒裡保存,因為,酒精具有殺毒作用,而且放在酒精裡面隔絕空氣,可以喝酒,也可以食用裡面的枸杞。
5、可以把曬幹的枸杞泡到蜂蜜裡面進行保存,蜂蜜是天然的防腐劑,對人體也有很好的保健作用,這種保存方法可以保證枸杞不會受潮,不會變壞,我們可以把蜂蜜和枸杞一同泡茶喝。
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