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蛋液飯的做法魔力美食

知識 更新时间:2024-09-11 13:46:32

  材料準備:飯1碗,雞蛋1個,蔥;

  制作步驟:

  1、将少許鹽加入雞蛋液中打勻;

  2、将飯中加蔥花拌勻;

  3、慢慢把蛋液倒入飯中調勻;

  4、把飯捏成方形塊狀,用保鮮膜包好冷凍1小時;

  5、取出後,在表面上刷上一層蛋液;

  6、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可;

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