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吃葉酸不能與什麼同食

知識 更新时间:2025-08-25 04:39:34

  葉酸與維生素C不可同服。葉酸在酸性溶液中不穩定,而在堿性及中性溶液中相對穩定。人體補充維生素C後形成的酸性環境中,葉酸容易被破壞,所以,兩者之間最好隔開一定的時間。孕婦可以在孕前3個月時就開始補充葉酸,直到懷孕3個月左右均可。其實葉酸在自然界中是廣泛存在的,但葉酸較容易因加熱、保存不當或烹調方法不當等而流失,所以對孕婦來說,正常飲食中攝取的葉酸有可能不足,需要額外補充。

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