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糯米面如何做湯圓

知識 更新时间:2024-12-13 11:37:23

  1、準備一個幹淨的盆,并将水磨糯米粉倒進去。2、一邊加入溫水一邊用筷子攪拌。3、待水磨糯米粉攪拌成雪花狀,用手把糯米粉揉成光滑的面團。4、煮開水,然後将芝麻粉放入水裡,并加入糖漿。5、将煮好的芝麻糊舀出來備用。6、将和好的糯米團,往裡面包餡料。7、煮湯圓的水要多,開了之後再下鍋,浮起再煮一分鐘加糖就好了。

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