主料:麻麻菜。
輔料:黃瓜,芝麻,食鹽,香油,白醋,涼拌菜料。
涼拌麻麻菜步驟如下:
1、把麻麻菜放入水中浸泡五分鐘,五分鐘後撈出瀝幹水分,放入盤中備用。
2、把黃瓜用清水清洗幹淨,切絲備用。
3、把瀝幹水分的麻麻菜放入盆中,再加入黃瓜絲,芝麻,放入白醋,食鹽,涼拌菜料,香油攪拌均勻即可裝盤。
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