适合鹵的素菜?有蓮藕、毛豆、花生、腐竹、海帶、雲絲、面筋、木耳、黃瓜、野菜、豆腐衣等等以下是鹵蓮藕的做法:,今天小編就來聊一聊關于适合鹵的素菜?接下來我們就一起去研究一下吧!
有蓮藕、毛豆、花生、腐竹、海帶、雲絲、面筋、木耳、黃瓜、野菜、豆腐衣等等。以下是鹵蓮藕的做法:
鹵水的配料有:糖、鹽、生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、姜等熬成的。
準備蓮藕。
蓮藕去皮洗淨。
放入鹵水裡。
加蓋壓半小時。
用筷子輕松戳穿即可,再泡鹵水裡越久越入味。
吃的時候切片。
裝盤食用。
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