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豆腐胡蘿蔔丸子怎麼炸

知識 更新时间:2024-10-19 05:10:41

  材料:胡蘿蔔1個、北豆腐1塊、鹽1勺、五香面1勺、丸子若幹。

  制作步驟:

  1、胡蘿蔔一根洗淨去皮。

  2、擦絲剁碎。

  3豆腐捏碎放到胡蘿蔔裡,放鹽面粉五香粉拌勻。

  4、鍋裡放油六七成熱,放入捏好的小圓子中小火慢炸。

  5、炸到另一面發黃翻過來繼續炸熟即可。

  6、炸熟的丸子很輕很松軟。

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