都說“冬吃蘿蔔夏吃姜”,白蘿蔔可被稱為“土人參”呢 秋天特别是在北方的朋友,氣候變得更為幹燥,天兒也越來越涼了,而蘿蔔正生津止渴、化痰止咳、潤肺除燥。剛好搭配上最适合煲湯的豬筒骨,味道清甜不油膩~ 快煲起來吧!
By 美的食色 【豆果美食官方認證達人】
1、筒骨切成幾段
2、打開美的電磁爐選擇燒水模式
3、水燒開以後放入筒骨煮沸,再煮兩分鐘後撇去浮沫撈出
4、蘿蔔切成滾刀塊
5、将筒骨、蘿蔔、、姜片、香蔥、料酒依次放入美的電壓力鍋
6、倒入沒過食材的清水
7、選擇煲湯模式,口感選擇适中,點擊開始
8、煲制完成後等待電壓力鍋自然放氣,開蓋,根據個人口味加入适量食鹽
9、即可食用
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