糖料從糖色的分布來說，分為純糖料和糖白料。對于純糖料來說，有五項審核标準：油性、顔色、純淨度、細度、瑕疵。而糖白料則有六項審核标準：油性、顔色、純淨度、細度、瑕疵，白度。

那麼，如何理解糖的定義以及産地呢？本期與大家一起交流。

糖的定義

首先，我們要明白糖料的定義，什麼是糖料呢？其實，糖料和黃沁一樣，都屬于次生色。

糖料是由于次生作用受氧化鐵、錳質浸染而形成的顔色。也就是說，首先，糖玉本身的底子，是白玉或者青白玉。其次，通過長時間鐵元素的浸染而形成。

糖的顔色

由于受到鐵元素不同程度的侵染，糖玉的顔色有深有淺，大緻可分為淺黃、黃糖、紅糖、黑紅糖等。

其中，糖料中最好的顔色是紅糖，紅糖中最頂尖的是果凍糖。

◆油性極好的且末果凍糖

從糖色的分布來說，又分為純糖料和糖白料。純糖料，指的全是糖色的料子。而糖白料指的是糖色 白玉的料子。

◆純糖料 | 圖由王超提供

◆糖白料作品 | 圖由王超提供

糖的産地

糖玉的産地有很多，例如新疆和田、且末、若羌、葉城、俄羅斯等等。

但目前行業内比較公認的糖料幾大産地，主要有新疆和田，且末、青海、俄羅斯這四個地方。

>>>籽料糖：

籽料中也有糖，但好的籽料糖實在是太少了。那麼，好的籽料糖長什麼樣子呢？

上圖中的籽料糖，顔色很純，既沒有僵也沒有髒，而且沒有牛毛紋。像這樣的籽料糖是非常非常難得的。

而大部分的籽料糖是什麼樣子的呢？大部分的籽料糖都是那種有牛毛紋，有僵有髒，而且顔色不純。

而且籽料糖還有一個特别普遍的現象，就是顔色比較暗淡，一般都是那種發深褐色的籽料糖居多。

所以籽料糖雖然油性好，但由于它的問題相對比較多，而且優秀的實在是太少了，再加上顔色也不行，所以籽料糖不能成為專門喜歡糖料愛好者的一個主流。

◆籽料的糖

>>>俄糖：

俄料的糖普遍不正，而且比較幹。當然俄糖也有顔色好、油性好的，但各位玉友想想看，一塊俄料，既要脫青，而且是紅糖，而且是果凍狀，又有多少呢？

所以在俄糖料當中很少見到好糖，而且俄糖還有一個現象，普遍顔色比較淡，故而也不是特别能出特别頂尖的好糖。

>>>青海糖：

青海糖的普遍特點大家也都知道，比較偏水。例如青海藕粉、晴水，包括青海翠青，青海的黃口等。這些料子好嗎？好，但普遍都伴有底子偏水的狀态，因而糖色的地方也會普遍比較水透一些。

>>>且末糖：

且末糖的質感和油性非常棒，且末糖在手裡的感覺，和籽料感覺是一樣的。而且在糖料中，且末糖是大範疇，比較大概率出品質高的料子。

◆油性極好的且末糖

因為第一它油性好，第二是出紅糖，雖然紅糖是相對頂尖的，在且末糖中也比較小衆的，但是且末糖中出紅糖的概率比其他料子的占比要多多了。

◆且末糖

總之，且末糖，無論是油性還是顔色，普遍在山料當中很優秀。而且且末糖單憑油性這一點，就在山料當中相當難得了。因而且末糖是市場的主流，普遍受到愛好者青睐。

怎麼看糖料的油性？

怎麼看糖的油性呢？拿水在切片表面上一澆，如果很快散發了，這說明油性就不好。如果慢慢聚集在一起，說明這個料子油性不錯。但這個方法隻适用于山料糖的鑒定，籽料就不行，因為籽料很多是獨籽。

那麼，怎樣不通過工具，肉眼就能判斷糖料的油性呢不？大家看皮殼。

比如這種皮殼的亮度油度是非常高的，那麼說明料子的油性好。

比如這塊紅糖，皮殼是很幹澀的，那麼它的油性就不可能太好。

再例如下面這塊料子：

這種油性會比較好一點，因為它表面會起這種油光。油光和亮光大家一定要分辨出油光和亮光之間的差距，而且大家還要分清楚斷面和皮殼之間的差别。

洗白料

現在的糖白料很難，好的買不到，一般的也不容易買到。

◆純糖手镯

◆純糖手串

◆糖白料手镯

那麼，為什麼糖白料這麼難，但市場上卻有這麼多糖白料或者糖白料的産品呢？尤其是手镯，一盤一盤往外端，而且糖白料的珠珠串串也非常多。

◆市場上一堆糖白料手镯

那就涉及到糖白料的造假——洗白料。洗白料長什麼樣子呢？我們先來看一個标本：

通過圖片看，這是糖白料。但實際上它過去是純糖料，而是通過人工手段把它變成了糖白料。

◆由純糖洗白後變成糖白料，大家能看出什麼貓膩嗎？

那麼，為什麼要去洗白呢？舉個很簡單的例子，比如同樣是10*9的手串，變成糖白各半的手串，就會有數倍的價格差距。現在大家都明白了吧？

糖的賭性

糖料的油性和顔色，是可以從表面看出來好或者不好的。那麼，糖料賭什麼呢？

賭的裡面的純淨度，還有細度等。細度的話，可能表面看着是細度90分，但切開之後很可能就會變成80分。

還有一點就是有的料子感覺糖色很厚，比如說能達到5厘米的糖，但切完之後可能隻有3厘米的糖。

而且糖料還會出現料子不穩定的情況，比如有些糖料玩了兩個月就會褪色。那麼，哪些糖玉不會褪色？

首先細度一定要好，而且裡面不能有糖渣渣。所以想要買到一個顔色好且穩定的細糖，真的非常難。

◆且末三色糖：紅糖、黃糖、白玉

糖料，不以産地論英雄。在糖料中，無論是籽料糖、且末糖、俄糖還是青海糖，都有漂亮、糖色一流、玉質好的。所以，玩家們不能過分追求産地，應當綜合來看。油性好、顔色好、玉質好、細度好的料子才是追求的目标。

下期我們繼續實戰看玉。

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