準備材料:提子1500克,白糖300克。提子洗淨晾幹。破皮捏碎。加入适量白糖攪勻。裝瓶放到瓶子的三分之二處即可。找遮光幹燥的地方等待發酵一個星期。注意:發酵過程中每天都攪拌一下 ,兩周後把果皮撈出,三周後把酒過濾幾遍即可。
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