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為什麼楓葉會變紅

知識 更新时间:2024-10-01 18:15:55

使葉片呈現紅色的主要靠胡蘿蔔素和花青素,普遍存在于葉綠體中的橙紅色色素和存在于液泡内的細胞液中,當細胞液為堿性時,花青素呈藍紫色,當細胞液呈酸性時,花青素呈紅色。入秋後楓葉内的花青素增多,而氣溫的下降又使葉綠素破壞消失,因此綠葉變成了紅葉。當氣溫迅速下降到一定程度,樹葉還沒有凋落,而葉綠素已大部被破壞,同時晝夜溫差的增大,也有助于花青素的形成,因此葉子很快變紅。如果氣溫下降很慢,且晝夜溫差不大,葉綠素還沒有被破壞而樹已經枯萎,變不成紅葉。

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