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山楂放冰箱保存可以嗎

知識 更新时间:2025-11-11 03:10:10

可以。山楂中含有較為豐富的糖類物質和水分,在一定的溫度條件下很容易滋生細菌而腐爛變質,而冰箱中溫度較低,可以在一定程度上抑制細菌的繁殖,将山楂置于冰箱冷藏存放不僅可以延長山楂的保存時間,還可以最大程度的保持山楂的新鮮度。

拓展資料:山楂(學名:Crataegus-pinnatifida-Bunge),薔薇科山楂屬植物,是中國特有的藥果兼用樹種。

其生于山坡林邊或灌木叢中,喜涼爽、濕潤的環境,即耐寒又耐高溫,葉片三角狀卵形至棱狀卵形,基部截形或寬楔形,兩側有羽狀深裂片,産自中國部分省份,朝鮮和俄羅斯西伯利亞也有分布。

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