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沖豆奶粉時加紅糖科學嗎

知識 更新时间:2024-11-05 09:39:43

  原因如下:

  紅糖中含有大量的有機酸,豆奶中則含有大量蛋白質,二者結合後,會産生一種變性沉澱物,能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養成分。導緻人體吸收營養成分大大降低,所以不科學。

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