tft每日頭條

 > 知識

 > 細菌最怕什麼 是什麼結構

細菌最怕什麼 是什麼結構

知識 更新时间:2024-11-09 22:29:29

  1、病菌怕熱,所以食物最好烹調後食用,避免病菌的威脅。病菌的大部分結構都是由蛋白質構成的,而蛋白質在高溫下易變性,從而失去感染能力。

  2、酒精殺滅細菌的原理,主要是能滲入細菌體内,吸收細菌蛋白的水分,使組成細菌的蛋白質凝固,引起蛋白質的變性和沉澱,從而達到殺滅細菌的目的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved