南京吃的特色是小籠包、鴨血粉絲、梅花糕、蒸兒糕、鹽水鴨、如意回鹵幹和狀元豆。
南京地處中國東部、長江下遊、瀕江近海,是中國東部戰區司令部駐地,國家物流樞紐,長江國際航運物流中心,長三角輻射帶動中西部地區發展的國家重要門戶城市,也是東部沿海經濟帶與長江經濟帶戰略交彙的重要節點城市。
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