文 ｜ 《中國科學報》記者 李晨

“我們的‘深愛’番茄一上市就得到消費者的認可。”近日，接受《中國科學報》采訪時，中農美蔬（深圳）科技有限公司（以下簡稱中農美蔬）CEO呂亞清介紹。

該公司是一家依托于中國農業科學院深圳農業基因組研究所的科研力量，以研發美味番茄新技術、新品種為宗旨的創新企業。

今年2月，IDG資本宣布完成對中農美蔬天使輪700萬元的融資。

此輪融資距離這家公司成立還不到一年。

根據農業産業服務機構35鬥的數據分析，自今年年初以來，農業領域投資空前火熱。

截至6月底，農業領域共有超74起投融資事件（包含風險投資、戰略投資、并購等），流入資金超100億元。

農業領域的投資風口已悄然到來。

中農美蔬自有知識産權的“深愛”番茄 中農美蔬供圖

不久前，南京農業大學金融學院副院長張龍耀在深圳參加了一次會議。

他發現，因為勞動力成本上升，一些投資人在關注農業無人機；另一些人在關注人造肉行業，因為全球對減少碳排放的需求越來越多……

35鬥分析師胡小鳳最近觀察到，高瓴、紅杉、經緯等投資機構都已涉足農業領域。

她告訴《中國科學報》，從曆史數據看，過去十年，每年農業領域的投資規模平均約100億元。

而僅今年上半年，該領域投資規模就達到過去全年的水平，預計今年農業投資規模将創下新高。

“對農業領域的投資，從政府到金融機構，再到VC/PE（風險投資/私募股權投資）等市場化投資人，關注的越來越多。其主要原因是，在鄉村振興的大背景下，對農業農村投資的資金需求和缺口都很大。”張龍耀告訴《中國科學報》。

然而，2019年之前，農業農村投資的主體——政府和農戶，對農業農村的投資增速是逐年下滑的。

過去農業領域投資不溫不火。胡小鳳認為，一是由于農産品價格低，農業投資回報率也比較低，缺乏爆發式增長的“基因”；二是由于農業投資風險比較高，受天氣變化、動植物疫病風險等影響較大；三是由于農業項目的治理能力、管理水平比較低，家族企業、地方性企業比較多。

而如今，農業領域卻“熱”了起來。張龍耀分析，首先受新冠肺炎疫情影響，一些領域的融資需求在下降，而農業領域恰恰受疫情影響較小。

“民以食為天。而且，面對疫情，人們對健康更為關注，外出就餐頻次減少，在家就餐對高品質食物的需求反而在增加。”由于這種特殊性，農業産業引起了資本的關注。

與此同時，“政府對互聯網行業的監管變得更加嚴格。互聯網企業過去發展很快，監管完善之後，資本投資互聯網企業會更加慎重，有些資本也離開了該領域，尋求新增長領域。”張龍耀說。

在中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員呂開宇看來，政策環境的優化給了資本進入農業領域更大的信心。

例如，高标準農田建設、倉儲冷鍊物流、現代種業等，都是政府明确給出的支持信号，也是積極鼓勵社會資本投資的重點領域。

此外，中西部地區農村基礎設施條件不斷完善，現代鐵路、公路貨運物流的延伸使得農産品運輸變得更加便利，這被投資者視為可以獲得良好投資回報的基礎。

張龍耀和胡小鳳都認為，前沿技術開始在農業領域發揮作用，如基因編輯、人工智能等帶來了農業生産效率的大幅提升。

“而這既是農業産業發展的内生動力，也是資本關注農業的重要原因。”張龍耀說。

針對社會資本青睐的領域，胡小鳳分析，按照技術領域劃分為3類：生物技術類，如基因編輯、轉基因；數字技術類，如SaaS（軟件即服務）；新材料及智能制造類，如3D打印食品等。

按照産業鍊上下遊或細分領域劃分，則是育種、合成生物學、新型農藥肥料、農業智能裝備、植物基食品、細胞培育肉等。

“今年上半年，融資較大的項目包括愛科農、昌進生物、CellX、瑞豐生物、齊禾生科等。”胡小鳳說。

在所有的投融資、并購項目中，育種、合成生物、數字農業三個賽道相對火熱。

從項目數量來看，育種類企業最受歡迎，其次是合成生物，再次是數字農業項目；從融資總額來看，合成生物賽道更為突出，融資總金額超過15億元，育種賽道融資金額超過10億元。

張龍耀指出，采用先進科學技術的農業項目更容易吸引投資者。不過，他認為，從農業領域的角度出發，有些領域仍然需要更多投資人的關注。

例如，農業基礎設施（包括倉儲冷鍊物流、鄉村道路、環境治理等）、高标準農田建設等項目，目前更多依靠政策性金融機構的投資。

“由于這些項目投入周期長，市場化資本對其興趣不是很大。而實際上，這些領域的項目需要長期大量的資金支持。”張龍耀說。

此外，政府層面高度重視的種業也是需要着力加強的投資方向。不過，現在已有一些資本在嘗試進入種業。

張龍耀認為，一旦在種業出現了成功的項目突破，對種子能夠形成較好的商業保護，“未來的盈利空間是非常大的”。

“目前整體看，農業項目都是比較缺錢的。社會資本可以參與農業投資有指向性的方向，包括現代種養業、現代農業、農産品加工流通業、現代農業服務業、農産品品牌化等。”

胡小鳳說，目前的流向主要集中于技術創新驅動的領域，這比較符合從TMT、消費領域轉過來的投資人的投資邏輯。“投新、投早、投硬科技”這個投資邏輯也适用于農業。

胡小鳳強調，資本進入農業肯定是對行業比較大的利好，尤其是“賦能型投資”，可以帶來比較好的投資管理，幫助項目“從1到10再到100”。

這在一定程度上加速了農業的發展，對于農業的現代化和适度規模化經營有明顯的助推作用。

資本進入農業需要注意什麼？呂開宇建議，社會資本可以從自身規模、定位和風險偏好出發，選擇參與一些大型的或有發展潛力的農業項目。

在具體實施的過程中，可以與當地農民專業合作社合作，因為合作社具有與當地農戶緊密聯系的優勢。

“社會資本要挖掘一二三産融合中的商機，延長農産品産業鍊，提升價值鍊。價值鍊的增值，意味着蛋糕做大、分享增值利益，以及社會資本的重要機遇。”呂開宇說。

“我覺得資本的介入一定要有耐心。”張龍耀說，農業産業周期長，發展比較慢，投資者要善于把握機遇。

“其次還要注意風險問題。”張龍耀指出，無論是基礎科研創新，還是農業生産項目，都會受到自然和氣候的影響，導緻農業行業的風險比一般行業要大一些。

再次，我國幅員遼闊，每個地方有不同的自然條件，農業企業難以形成并推廣統一的商業模式。

“農業經營人才缺乏也是限制農業産業項目做大的一個因素。”張龍耀建議，資本進入農業領域時應對項目進行相關方面的考察。

胡小鳳也表示認同。“風險控制是所有投資的第一課，農業領域的投資也一樣。要識别農業項目潛在的風險，同時具有長期主義精神，不能奢望今年投資，明年退出。一般來說，農業項目投資周期超過5年，要有一定的耐心和信心。”

她告訴《中國科學報》，在農業領域，目前存在的短闆主要集中在這幾個方面：生物技術的應用，比如基因編輯工具、方法，蔬菜、水果的種子研發及應用，微生物的發現和利用；數字技術在應用深度、産業價值方面還存在諸多薄弱點，許多項目由政府牽頭并付費，缺少商業應用的氛圍和競争意識，在傳感器、物聯網、大數據等關鍵技術方面也還有一定的短闆；跨領域技術的應用還比較少，農業作為一個跨學科的行業，交叉領域的進展會直接影響其技術應用的深度和廣度，在新材料、機械制造、智能控制方面還存在許多未被開發的處女地。

“農業需要補短闆，對于農業創投而言，這也是明顯的機會所在。換句話說，誰能在未來的一段時間内解決農業存在的短闆問題，就有機會創造十億級、百億級市場，建立千億級的公司。當短闆問題真正得到解決，即可獲得豐厚的投資回報。”胡小鳳說。

張龍耀則向關注農業領域的投資人推薦了ESG的投資理念，即環境、社會和公司治理。

“投資人在投資項目時，不再僅僅追求利潤的最大化，而是要求項目能夠産生社會影響力。對農業領域來說，就是能夠帶動農民共同緻富、農村共同發展。”

在張龍耀看來，由于全球投資環境的改變，很多國家和地區對社會責任投資越來越重視。

擁有ESG評級的農業企業和項目更有可能獲得國際認可。這對投資人來說将是一個值得重視的因素。

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