準備主輔材
主材
輔材
材料準備好做法分解
白菜洗淨瀝幹水分撕成小塊
姜切絲,蒜切沫,辣椒切段
香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁
熱油爆姜絲、幹辣椒至出香味
先放白菜梗,再放白菜葉拌炒一小會兒
加醬汁,炒至白菜發軟後放蒜蓉
美味的醋溜白菜出鍋啦
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