1、南方種植大蒜一般都是在九月份中旬就開始育苗的,育苗時選擇種子要健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植,種植前要将種子的蒜盤及外皮除去,然後種入澆透水的土中,深度3~4厘米左右,間距約在5~10厘米左右,保持土壤的濕潤,大概1周内就會發芽。
2、注意各個蒜瓣的背面應朝向同一個方向,這樣發芽後葉片生長方向基本都是一緻的。苗高一般在5厘米的時候,可追施1次稀薄的腐熟有機肥(農家肥),以氮肥為主。
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