本文作者:食戟社
來到年底,昂貴的車厘子又成了普通大衆“望櫻解饞”的奢侈品。然而近期還有關于車厘子的熱議是“原來它都是心形的”!于是昂貴的車厘子就有了新的寓意:“總有人會捧着車厘子花束向你走來,告訴你:人間值得,你更值得!”。
車厘子都是可愛的心形,你是最後一個發現的嗎?關于車厘子大家應該還有一個疑問,那就是它和大櫻桃有啥區别?
首先說大櫻桃,中國人吃大櫻桃已經有三千多年的曆史了,據說在唐代,櫻桃是堪比愛馬仕般的奢侈品,可見櫻桃貴已經不是一天兩天的事了。櫻桃同時也被賦予“雅正”的象征,通常用于賞賜文人墨客,也會在科舉放榜之後舉辦“櫻桃宴”。櫻桃盛産遼甯、山東等地,一般五六月份就會成熟,有黃櫻桃也有紅櫻桃,紅色的櫻桃顔色鮮豔,皮薄多汁,口感酸甜,果肉相對脆嫩,因此不易儲存。
其次是車厘子,它是進口的水果,英文名字“CHERRY”,音譯為車厘子。它的原産地是美國,成熟期是每年六月中旬到八月中旬,車厘子顔色暗紅或紫紅色,個頭要比國内櫻桃大,皮也相對厚一些,果肉更細膩,多汁飽滿,味道香甜。車厘子因為皮相對厚而硬,因此耐存放,便于運輸。
其實車厘子和大櫻桃都屬于櫻桃,隻是一個生長在國外一個生長在國内的兩個品種。櫻桃性溫,含鐵量位于水果之首,同時也富含維生素C和A,常吃可以補鐵養顔。
以上,關于櫻桃的,你都知道了嗎?
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