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炖牛肉可以加上肉苁蓉嗎

知識 更新时间:2025-03-01 04:46:27

  炖牛肉可以加上肉苁蓉。

  肉苁蓉炖牛肉是一道以牛肉和肉苁蓉為主要食材,佐以冤絲子、生姜等輔料烹制而成的菜肴,有補腎益精的功效。

  用料:牛肉60克、肉苁蓉30克、冤絲子15克、生姜2片。

  做法:

  1、 牛肉洗淨,切片,用開水拖去腥味;

  2、 肉苁蓉浸淡,切片;

  3、 菟絲子、生姜洗淨。

  4、 把全部用料放人炖盞内,加開水适量,炖盅加蓋,隔開水文火炖2至3小時。

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