1、雞舍要分為兩部分,外放養場合内飼養場。一般來說外放養場一般都是圈起一大片地,裡面多是各種雜草,讓柴雞日常自主進食,以保證其野性和肉鮮嫩性。内雞舍一般要細緻點,首先分層要避免上層的雞糞低落至下層,其次雛雞時需要墊放雜草保溫,每2天清理一次。内雞舍尤其要注意通風和衛生清理,避免誘發病害。
2、柴雞一般成年後主要靠放養為主,日程配合飼料喂養,一般每天放置10個小時左右,随季節而變化,冬季短一些。在外放養場時為了保持柴雞的活力每天可以不定時的驅趕,保持其緊繃的狀态,更有利于肉質的提升。如果有用于産蛋的母雞,需要單獨進行飼養,日常飼料可以多喂養一些葛根草、水稻外殼粉等有助于增加雞蛋産量的草料。
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