tft每日頭條

 > 生活

 > 豬肚怎麼加工處理

豬肚怎麼加工處理

生活 更新时间:2024-10-01 14:05:48

  1、買來的新鮮豬肚,先用水把表面的粘液盡量沖洗幹淨。

  2、在炒鍋或湯鍋裡放1000毫升水,燒開,将豬肚放入。

  3、水開後煮2-3分鐘,關火。

  4、用漏勺将豬肚撈出,放入盆中,放水沖,表面不燙手了,把豬肚拎起來,将内部的熱水倒出,再沖洗20秒鐘。

  5、把剛才豬肚上面的黃黃的薄膜去掉,煮了一下後去除非常輕松。

  6、再用剪刀剪去上面的油脂。

  7、将豬肚轉入一個大瓷碗中,加鹽和白醋,用手搓揉豬肚,每個地方都要粘到白醋和鹽,繼續搓揉1-2分鐘。

  8、然後再翻一面,照上一步同樣的方法做。

  9、搓洗好的豬肚,再放入盆中,用流動的水沖洗20秒左右就處理好了!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved