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蚬子怎麼做吃

知識 更新时间:2024-08-30 22:15:20

  1、材料:辣椒,白蚬子,蔥,香菜,姜,水澱粉,蒜末。

  2、把白蚬子用鹽水泡半天,讓它把裡邊有沙子都吐幹淨.這點很重要。

  3、然後鍋裡放油,放入辣椒,炸出辣味後,再把蔥,姜,下入鍋中把油炒香,然後放入白蚬子,炒開口了以後,把香菜和蒜末放裡,再勾一點茨汁就可以出鍋了。

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