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小學健康教育教案内容

教育 更新时间:2024-12-22 23:20:09

  1、教學目的:幫助學生進一步了解吃的科學。明确不能常吃熏烤,油炸和腌制食品,養成良好的`飲食習慣。

  2、導入新課,你們知道為什麼人類從一生下來就要吃東西嗎? 最初人類吃東西是為了什麼?思考問題:我們小學生為什麼也要關心吃的科學呢?

  3、學習新課,近年來随着我國經濟的發展,人們的生活水平有了大幅提高,人們的營養狀況有了顯著改善,兒童的生長發育有了明顯的變化,但是營養不足和營養過剩的問題還是普遍存在,怎樣才能全面攝取營養呢?反思自己每天的飲食結構,都喜歡吃些什麼食物?調查:煎、炸、熏、烤的食品衛生狀況及對人的身體健康有哪些不利影響?熏烤食品的衛生:油炸食品的衛生:腌制食品的衛生。師:怎樣防止熏烤,油炸和腌制食品的危害呢?學生讨論:教師歸納結論

  4、結束語,自己平時對這些吃的問題都注意了嗎?哪些地方還不夠好?今後打算怎樣改進?學生認識到吃也是一門科學。學生知道怎樣才能全面攝取營養。

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