tft每日頭條

 > 生活

 > 農村山上常見的救命野菜

農村山上常見的救命野菜

生活 更新时间:2024-09-17 03:41:17

這是一道純天然野菜,我們這本地,方言,叫地連皮。

書面語叫地衣菜,有的地方叫地木耳,長的有點像木耳。

但是它比木耳要薄一些,用臘肉炖着吃,味道可鮮了。

農村山上常見的救命野菜(農村長在石頭上的野菜)1

下面給大家講解一下我的做法與步驟:先将地衣菜反複洗淨,然後焯一下水,等侍備用。

農村山上常見的救命野菜(農村長在石頭上的野菜)2

左料,生姜,大蒜,蒜苗,幹辣椒殼,切好備用。炒鍋放臘肉煸出油,放生姜。

農村山上常見的救命野菜(農村長在石頭上的野菜)3

大蒜,幹辣椒殼,豆瓣醬,炒香後,注水,放鹽,等湯汁燒開後。

農村山上常見的救命野菜(農村長在石頭上的野菜)4

把地衣菜下進去大火煮開小火慢炖。

農村山上常見的救命野菜(農村長在石頭上的野菜)5

放胡椒粉,雞粉,蒜苗,小火慢炖着就可以吃了。

農村山上常見的救命野菜(農村長在石頭上的野菜)6

農家菜,綠色原生态,分享農家菜美味,體驗農家菜魅力。每天分享正宗農家菜,品當地農家風情

(本文為農家菜部落團隊原創作品,未經授權,禁止轉載使用,否則将依法追究其法律責任。欲了解更多地道農家菜,請關注微信号nongjiacaibuluo(農家菜部落的拼音),qq公衆号:農家菜)

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved